研究顯示,一旦身體肥胖,會導致罹癌風險大增
三杏堂中醫提醒您,端午吃粽,應景又美味,但知道粽子也不能亂吃
一顆肉粽約450至600大卡,等於正常成年女性一餐的熱量,吃多除了會增加身體負擔,更會產生油膩感,甚至還會導致胃痛。
粽子吃多會胃痛,其實就是「糯米」在作祟,糯米煮後黏性高,不容易消化,因而刺激胃酸分泌,腸胃不適者容易胃酸逆流,導致胃痛、胃脹氣,嚴重時還會噁心想吐。
傳統肉粽熱量高,健康吃粽有撇步!
◆以瘦肉、雞肉或豆製品取代五花肉。
◆「甜辣醬」等醬料適量沾取,減少納攝取。
◆吃粽後喝杯不含糖茶飲,去油解膩助消化。
根據美國研究顯示,青少年體重嚴重過重者,日後罹患腸癌的風險,是體重正常者的2倍;肥胖者罹患腸癌機會,更是體重正常者的2.4倍。
肉粽高油、高鹽、低纖維,吃多確實很不健康,隨著端午佳節即將到來,吃粽前不妨多想幾分鐘,尤其慢性病患者,更是不能輕忽,適量吃粽搭配無糖茶飲,讓您健康吃粽低負擔。